Ada kabar gembira buat kamu suka dengan rasa perkedel kentang yang biasa kamu makan di KFC. Sebab, kamu bisa membuat sendiri di rumah.
Cara membuatnya juga cukup mudah. Bahkan, lebih mudah ketimbang perkedel pada umumnya yang biasa Anda dapati di warung atau kedai soto ayam.
Oleh sebab itu, kuliner yang satu ini tergolong kuliner sederhana. Langsung saja simak uraian lengkap resep perkedel kentang sederhana seperi yang ada di KFC.
Bahan untuk membuat perkedel kentang sederhana seperti yang ada di KFC:
1. 200 gram kentang, kupas, potong-potong, cuci goreng sampai matang.
2. 2 butir telur ayam.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu perkedel kentang yang dihaluskan:
1. 1 siung bawang putih.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap (kocok sampai rata):
1. 1 utas daun bawang.
2. 1 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
1. Pilih kentang ukuran sedang-besar, supaya lebih mudah dalam mengupasnya.
2. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
Cara masak perkedel kentang sederhana seperti yang ada di KFC:
1. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan pada bumbu yang sudah dihaluskan kembali sampai tercampur rata.
2. Tambahkan telur, daun bawang, dan bawang merah goreng, aduk rata.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Ambil adonan perkedel dengan menggunakan sendok, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
5. Susun di wadah saji, perkedel kentang sederhana seperti di KPC siap disantap.
Resep perkedel kentang sederhana seperti yang ada di KFC ini cukup untuk 6 orang.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Perkedel Kentang Sederhana Seperti yang Ada di KFC"
Posting Komentar